Kontakt
Produkter
Om Verdi
Hjem
Opskrifter

Opskrifter

Bryllup, barnedåb, rund fødselsdag, jubilæum, konfirmation, studentergilde og nytår – der er mange anledninger til at byde på VERDI og f.eks. kransekage.


Opskrift på nem kransekage:

500 gr. ren marcipan, 200-225 gr. flormelis og 1 lille æggehvide


Glasur:
Flormelis, æggehvide og et par dråber eddike


Marcipanen æltes med flormelis og æggehvide til en smidig masse. Form hvert stykke til en ring og klem det spidst foroven (som tagrygge). Ringene bages ved 200-225 grader i ca. 10 min. til de er gyldne.  

Glasuren sprøjtes i zigzagmønster på alle de afkølede ringe. Ringene stables ovenpå hinanden og pyntes med flag, knallerter eller lign.

Tips: Man kan også lave kransekagestykker af dejen, eller små runde kager som pyntes med en nød eller et cocktailbær